CREMA DE AJO Ingredientes:
01- Cabeza de ajo
01- Ramita de cilantro
250-Gramos de mayonesa
Preparación:
Preparación:
se pelan los ajos, luego se coloca en la licuadora con el resto de los ingredientes
y luego se licua por cinco minutos, se deja reposar y se sirve con medallones,
tostones y carne de parrilla.
CREMA DE ATUN
Ingredientes:
1- Atún mediano
250gr- de Mayonesa
1- toque de Mostaza
1- Pimenton Mediano pintón
Preparación:
Licuar el Atún, la mayonesa y el toque de mostaza por cinco minutos dejar
reposar, luego picar en cudritos minuditos el pimenton y agregar a la crema servir
medallones, galleticas, casabe o pan tosatado.
Y buen provecho....!!!!!!!
